Personal-Produkt-Betriebshygiene InHouse
Hygieneschulung Lebensmittelverarbeitung (60 Min.) – Personal-, Produkt- & Betriebshygiene nach HACCP
Sorge für sichere Lebensmittel, zufriedene Kunden und rechtssichere Abläufe in deinem Betrieb
60-minütige InHosue Hygieneschulung im Betrieb
Diese 60-minütige Online-Hygieneschulung vermittelt praxisnah alle wichtigen Grundlagen für eine sichere Lebensmittelverarbeitung. Deine Mitarbeitenden lernen, wie sie Personal-, Produkt- und Betriebshygiene korrekt umsetzen, Kontaminationen vermeiden und die Kühlkette zuverlässig einhalten.
Die Schulung orientiert sich an den Vorgaben nach HACCP und LMHV und unterstützt dich dabei, Qualitätsstandards einzuhalten, Risiken zu minimieren und rechtssicher zu arbeiten. Ideal für alle Mitarbeitenden in Produktion, Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln.
Schulung für deinen Betrieb unverzicht
- Reduziert Reklamationen und Rückrufe
- Erfüllt HACCP- und LMHV-Anforderungen
- Schützt dein Unternehmen vor Bußgeldern
- Steigert die Qualität deiner Produkte
- Sensibilisiert dein Team nachhaltig
Das lernst du in 60 Minuten
- Richtige Personalhygiene nach HACCP
- Saubere Arbeitsbereiche & Maschinenpflege
- Sicherer Umgang mit Rohstoffen & Produkten
- Vermeidung von Kreuzkontamination
- Schutz vor Keimen & Fremdkörpern
- Professionelle Reinigung & Desinfektion
- Sichere Lagerung & Kühlkette
- Schädlingsprävention im Betrieb
- Praxisfragen aus deinem Alltag
Dein Referent
- Dipl. Ing. (FH) Vet. med. Mayk Göring
- Hygienespezialist für Lebensmittelbetriebe
- Langjährige Praxiserfahrung
- Schulungen für Industrie & Handwerk
